Programmi
Il corso della nostra scuola prevede lo studio del programma tradizionale così com'è stato tramandato dal maestro Lee Kam Wing e dai suoi Predecessori. Questo è composto da 83 forme di cui 16 con le armi, singole e doppie, alcuni prestabiliti in coppia sia a mano nuda che con le armi e una forma di QiGong (Shi Ba Lian Gong). Il programma prevede lo studio e l'applicazione pratica delle tecniche di ogni forma secondo i 12 principi fondamentali dello stile Chut Sing.
La preparazione atletica è composta da esercizi tradizionali derivanti dallo stile stesso e da esercizi moderni. Il Chut Sing è uno stile che richiede grande velocità nell'esecuzione delle tecniche. L'esercizio fisico è quindi finalizzato ad aumetare la coordinazione dei movimenti in velocità contemporaneamente al potenziamento e all'agilità delle gambe.
Il combattimento all'interno della scuola è diviso in due categorie. Il primo, Lop Sao, è uno scambio tecnico in cui non c'è contatto invasivo con l'avversario. E' una pratica che ha lo scopo di facilitare l'allievo nell'introduzione delle tecniche studiate durante lo scontro assecondato dal compagno nella difesa.
Il secondo, (...), è il combattimento vero e proprio ma controllato. I colpi devono arrivare a toccare l'avversario senza procurare né danno né dolore. E' uno scambio tecnico di livello avanzato che richiede il controllo assoluto del proprio corpo contemporaneamente all'estrema concentrazione richiesta durante l'attacco e la difesa liberi.
Lo stile Chut Sing prevede lo studio di una forma di QiGong, Shi Ba Lian Gong, una serie di 18 esercizi derivanti dal monastero ShaoLin, che hanno la funzione di mantenere in armonia il Qi degli organi ed elastici tendini e muscoli abbinando movimento e respirazione particolari per stimolare i canali del Qi.